HAMBURGÃO CASEIRO

Receita enviada pela Miriam Bolos

com foto

1 kg de carne moida sem gordura
1 cabeça de cebola grande
4 colheres de creme de cebola[sopa]
2 ovos
1 copo de oleo de soja[ tipo americano]
tempero tipo arrisco a gosto
3 copos de farinha de rosca[tipo americano]
Modo de preparo..
Bata no processador a cebola picada os ovos e o tempero, coloque na carne o creme de cebola o oleo e agregue bem e logo em seguida a mistura do processador e va acrescentando a farinha de rosca ate ficar bem ligada a massa do hamburguer, modele com peso de 120 grs cada e coloque em embalagens individuais e congele, nao prescisa descongelar para fritar.
hamburguer

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