Quadrados de coco e maçã
Essa receita peguei anos atrás no pacotinho de coco ralado. Faço sempre que tenho vontade de um docinho rápido e simples..
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de maçã descascada e cortada em cubinhos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de baunilha
1 pacote de coco ralado (100 gr)
Preparo:
Em
uma tigela funda, misture bem todos os ingredientes sem bater. Despeje a
massa em uma forma retangular untada e enfarinhada. Asse em forno médio
por cerca de 40 min, ou até que a superfície esteja dourada. Deixe
esfriar na forma e corte em quadradinhos.
Depoimentos de quem fez:
Natália Colichio -
tudooo de bom!
prometi, e está aqui a foto!!!
meu marido falou: cabô? vc só fez isso? rsrsrsrsrsrsrs
demorei mas cheguei..
hummm meu deus q delicia..já comi uns 5 pedaços!
♥Lene Portugal Almeida♥
Eu fiz e foi muito bem aceito pela galerinha que estava aqui! Eu devia ter dobrado a receita...rs
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