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20 outubro 2009

Bolo de Banana Saudável da Ma (foto Paulo Eduardo e Marta)


Foto do Paulo Eduardo




Foto: Martha



Ma


Veja no final da receita dicas da Martha e algumas trocas que ela fez.

Bolo de Banana

Gente, segue a receita de um bolo de banana totalmente saudável!

NUMA BACIA:
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de farelo de trigo
1/2 xícara de uva passa ou ameixa preta picada
1 xícara e meia de aveia em flocos
1 colher (de sopa) de fermento
RESERVE

NO LIQUIDIFICADOR:
4 bananas nanicas picadas
4 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
1 xícara de uva passa ou ameixa preta

BATER TUDO E MISTURAR ÀS FARINHAS NA BACIA. ASSAR EM UMA FÔRMA DE BURACO NO MEIO, EM FORNO BAIXO, POR 30 MINUTOS.

Gente, fica muito bom, principalmente quando acabou de sair do forno.

Martha:

Oi meu querido Mauro.
Viu que bolão rsrs. Ficou fofinho e alto ,nem parece diet, como fiquei muito empolgada e estou com restrição de açucar e tenho uma filha nutricionista ,ela foi logo dizendo que muita passa também tem muito açúcar, mas faz que é uma delicia . Aqui vai a receita fiz trocas.

4 bananas nanicas
2 xícaras passas
1 x. oleo (não enchi)
1 e 1/2 xicara farinha trigo
1 e 1/2 xícara aveia flocos finos
3 ovos
1 colher de sopa fermento
4 colheres de sopa de Tal e Qual
Bater no liq. óleo , ovos, 1 x. das passas e as bananas
Em uma vasilha ,misture a farinha, aveia,adoçante, e a outra xícara das passas inteiras.Misture tudo e leve ao forno medio + ou - 45 min. Um beijo.

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3 comentários:

  1. A 2ª receita não dá para entender - pelo menos eu - a quantidade de farinha e aveia....
    Rosalia

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  2. \\\obrigada pelas receitas saudáveis. Eu estou precisando restringir calorias mas adoro doces e por isso estas receitas foram muito bem vindas. Aguardo por outras assim deliciosas.

    ResponderExcluir

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