Torta Hambúrguer (Paulo Eduardo)

Paulo Eduardo

Torta Hambúrguer (com foto)

Torta Hambúrguer

Sempre fazemos esta torta aqui em casa, mas desta vez minha irmã alterou a receita da massa e nós achamos que ficou muito boa.

Comentem aqui se gostaram desta receita.

Ingredientes Massa:
2 ovos inteiros
2 xicaras (chá) de farinha
1/2 xícara (chá) de oleo
2 xicaras (chá)de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
50g de queijo ralado
1 cebola pequena picada
1/2 dente de alho picado
1/2 caldo de legumes (cubo)
oregano, manjericão e pimenta do reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.

Ingredientes Recheio:
8 hamburguers inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)
2 tomates grandes cortados em rodelas finas
200g de queijo mussarela em cubos
cebola e orégano a gosto

Modo de Preparo da Massa:
Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.

Paulo Eduardo

Montagem:
Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo. Coloque metade da massa, arrume os hamburguers, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano. Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média. Assei a minha por uns 40 minutos.

A massa não cobriu toda a torta. Ficou um pouco dos cubos do queijo aparecendo e isso foi muito bom, pois tostou o queijo e ficou muito saboroso.

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Abraços
Mauro Rebelo

Mauro

Usei hambúrguer de frango texas da sadia
Ficou muito bom.
Usei também tomate cereja.
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Simone

Acabei de fazer para nossa janta rsrs amei, uma delicia, pena que não ficou tão bonita como de Mauro e Paulo, mas ficou muito boa mesmo, recomendo, fiz no refratario porque aqui no Japão é complicado encontrar formas grandes, o forno é pequeno, não temos fornos como no Brasil, mas ficou ótima mesmo, obrigada Paulo pela bela receita, Mauro adorei sua correria pra comprar os ingredientes rsrsr e ficou linda sua torta, beijos.

No refratario sem cortar!!

♥♥ღ♥♥Anne

Nossa uma delicia, fiz com Hamburguer de frango...

O pedaço da minha pequena rs rs...

♥ Cidinha

Uma delííícia!!!!
Não reparem na forma velha HUSHASUASHUHu

Cynthia

ufa!!!

Deu certo, já comi um tantão com uma coca bemmmmm gelada... adorei a receita.
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Silvana Olavo

Paulo

Prometido e cumprido.

1 kg a mais sobre os meus pés :-)))

♡ Cris & Adri@no

Eu também fiz...
Que delícia esta torta...
A única diferennça é que dei uma fritadinha
nos hamburgueres antes de colocar na torta.

*Pérola*

Aprovadíssimo!!!

Com peito de peru

Coloquei peito de peru, requeijão, queijo mussarela. queijo curado
Ficou bom demaisssssssss ;-)
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Usei o hambúrguer cru e congelado; adicionei requeijão (coloquei sobre os tomates)
usei cebola só na massa (ñ coloquei no meio; achei que poderia ficar forte demais)

aliás, achei que tinha errado a receita... a massa ficou estranha; cheia de furos; parecia que tinha desandado

bati no liquidificador a cebola e o alho com o restante dos ingredientes...ficou um sabor estranho... daí adicionei mais leite; dobrei o queijo ralado (usei 100 gramas) e coloquei mais um ovo na massa (para quebrar o sabor da cebola)

coloquei queijo mussarela no meio e em cima usei queijo curado e queijo mussarela

ficou divino
;-)

♥ Paula

Hummmmmmmm Pérola... que linda que ficou a sua, heim!!! rsrs

Vou postar a fotinho da minha!! ADOREI!!! Só esqueci de salpicar o queijo por cima! Sou uma antinha mesmo! rsrssrs Quando ela ja estava assada, olhei no armário e ví o saquinho de queijo ralado grosso lá! rsrs
Mas... VALE MUITO A PENA!!! ADOREI!
Parabéns, Paulo!

Maria

Fiz hoje..uma deliciaaaaaaaaa..obrigada Paulo pela receita

Fernanda

Tbm fiz hj!Ficou muito boa,porém a cabecinha de pudim aqui esqueceu,que era metaea da massa/recheio/restante da massa.Fiz massa toda,recheio e cobri com mussarela!
Da proxima faço certinho rss!!!

com pepsi e coca zero hehehe

Mauro

Vocês precisam ver o VÍDEO

O Carlos Henrique do Mesapra1 fez este vídeo com a receita do Paulo Eduardo


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Alê

Deliciosaaaaaaaaaa

**elian@**

eu fiz sabado !!!! muito boaaaaaa!!!

Irani

Eu fiz ontem, e hoje tá ainda mais gostosa, sem contar que a massa é uma delícia...

Sissi

Eu fiz!!

Jizuisssssssss, que delicia, mas acabou em coisa de 10 minutos!! quase que não dá pra tirar uma foto!! o povo em casa avançou! kkkkkkkkkkkkkkkkkk. Podem fazer que vale a pena! só deu pra essa foto e esse pedacinho! kkk

Joana Pães

eu fiz

fiz com hamburger de galinha, por isso nao da pra aparecer com clareza o hamburger.
como é dificil eu seguir uma receita ao pé da letra, sempre pego os ingredientes da receita aí faço do meu jeito, mas saiu otima.

Mauro, que video hein! eu contei ali 3 garrafas de cerveja e ele ja estava na 3º garrafa, meu marido achava que o term nao ia prestar, mas ficou muito elegante depois de pronto. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Olhem o meu, eu to sem minha cam, e to usando o cel, mas da pra ver bem.
eu coloquei mussarela em cima para ficar crocante a casca.

PAULA

MEUS FILHOS ADORARAM!!! PARABèNS!!

Luci Santoro

Eu fiz e foi aprovadíssimo. Aqui ñ gostam de cebola e eu ñ gosto de tomate cozido, então coloquei queijo cheddar e ficou maravilhoso, vou repetir no carnaval.

♫ SUKA

Minha Torta

Fiz hoje para o lanche da noite,mas fiz de salsicha.Eu eté tinha hamburguer da Sadia,mas como meu neto não gosta de comer salsicha eu aproveitei e fiz a torta pra ele comer enganado kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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