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23 fevereiro 2011

CUPCAKE CORUJINHA - BUTTER CREAM


Postado pela Ferlo

Butter Cream que fiz um hoje e ficou bom tenho esta receita

6 colheres sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 colheres cha essencia de baunilha

3 xicaras acucar confeiteiro peneirados

3/4 xícara de chocolate padre

1/3 xicara de leite


Bata a manteiga com a baunilha e reserve. Em outra vasilha misture o acúcar e o chocolate.Junte as partes e bata ate conseguir um creme
homogeneo.De forma gradual adicione o leite.É possivel que nao use todo o leite. Bata ate conseguir o ponto do creme. O meu eu deixei meio durinho,nao usei o leite todo nao...e eles ficaram assim...

Veja receita da massa do cupcake no link:
http://culinariareceitas.blogspot.com/2011/02/cupcakes.html





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